FRIULANO
Der Friulano ist ein faszinierender Weißwein, der seine Wurzeln in den malerischen Hügeln von Friaul-Julisch-Venetien, einer Region im Nordosten Italiens, hat. Dieser auch als „Tocai Friulano“ bezeichnete Wein verkörpert die Essenz dieses Gebiets und bringt jahrhundertelange Tradition und önologische Meisterschaft mit sich.
Sein leuchtend goldener Farbton fällt ins Auge und lässt eine einzigartige sensorische Erfahrung erwarten. In der Nase bietet der Friulano ein duftendes Bouquet von weißen Blumen, reifem Pfirsich und Zitrusnoten, umhüllt von subtilen krautigen Akzenten, die an die hügelige Landschaft erinnern, aus der er stammt.
Im Mund zeigt dieser Wein eine angenehme Komplexität. Seine lebendige Frische wird durch eine Fülle von Körper ausgeglichen, die den Gaumen mit Eleganz umhüllt. Leichte Mandelaromen, begleitet von Nuancen von grünem Apfel und Birne, bilden ein raffiniertes und anhaltendes Aromaprofil.
Der Friulano ist ein idealer Begleiter der friaulischen und mediterranen Küche, denn seine Vielseitigkeit passt gut zu Frischkäse, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Jeder Schluck dieses Weins erzählt die Geschichte des Landes, in dem er geboren wurde, und bietet dem Gaumen, der ihn entdeckt, ein unvergessliches Erlebnis.
- Beschreibung
- Datenblatt
Beschreibung
Weinberg – Ecla
In der Gemeinde Cormons – Brazzano – Friaul-Julisch Venetien
Alter des Weinbergs: 55 Jahre
Boden
Mergel und Lehm
Rebsorte
Tocai Friulano
Erziehungssystem
Guyot
Weinbereitung und -ausbau
Handlese, Abbeeren, sanftes Pressen in horizontaler Presse, Reinigung des Mostes durch statisches Absetzen, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Organoleptische Eigenschaften
Kräftige gelbe Farbe, Wildblumenaroma, trockener Bittermandelgeschmack.
Passt zu
Hervorragend zu Speisen, Aperitifwein, Fischgerichten, Rohschinken aus San Daniele, Parma.




















